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Boulettes, keftas et Cie / Keda Black

Livre

Black, Keda (1976-....). Auteur

Edité par Marabout. Paris - 2011

35 recettes de boulettes de viande, de poisson ou de légumes, à poêler, frire, pocher, cuire à la vapeur ou au four, pour préparer des acras au haddock, des petites keftas aux artichauts, des fishcakes aux crevettes, etc.

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