Gastronomie de fleurs : bouquets de saveurs sauvages / Aymeric Vigneron, Louis Meriguet
Livre
Edité par Ed. de Terran. Escalquens (Haute-Garonne) - 2017
70 recettes de plats, d'accompagnements, de desserts et de sauces à base d'ail des ours, d'orties, de sauge, de capucines, de sureau ou encore de primevères.
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