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Elles cuisinent : à la rencontre des femmes chefs dans la monde : recettes & confidences / Vérane Frédiani

Livre

Roig, Catherine (1956?-....). Auteur

Edité par Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) - 2018

Cinquante femmes chefs dans de grands restaurants se confient à travers des entretiens et livrent leurs recettes favorites : H. Darroze, A. Grattard, A.-S. Pic ou encore F. Knight.

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