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Ma langue au chocolat : recettes gourmandes de chocolats littéraires / Fabienne Gambrelle

Livre

Gambrelle, Fabienne (1964-....). Auteur | Richart, Michel. Auteur

Edité par Flammarion. Paris - 2008

Un voyage initiatique dans l'univers du chocolat et de son vocabulaire, avec les meilleurs moments chocolatés de la littérature, de Casanova à Gabriel Garcia Marquez en passant par Robert-Louis Stevenson, Marcel Proust, Agatha Christie ou Georges Perec. Le chocolatier Michel Richart adapte ces moments en recettes.

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