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Cochons : les connaître, les choisir, en prendre soin / Celia Lewis

Livre

Lewis, Celia. Auteur

Edité par Delachaux et Niestlé. Paris - 2013

Des conseils pour élever un à deux cochons, les nourrir, les soigner, etc., une présentation des caractéristiques des 38 races porcines les plus courantes et des recettes pour préparer et conserver la viande de porc.

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